Angehende Facharbeiterinnen und Facharbeiter im Karpfenland Waldviertel

Modul 4: Karpfenteichwirtschaft und Kreislaufanlagen

Das Modul 4 der Facharbeiterinnen und Facharbeiter der Fischereiwirtschaft fand vom 10.07.bis 14.07.2023 im Waldviertel, Niederösterreich statt.

In dieser Woche beschäftigten sich die Lehrpersonen mit den Teilnehmenden nicht nur mit der im Waldviertel traditionell tief verwurzelten Karpfenteichwirtschaft, sondern es gab auch einen Einblick in die hochmoderne und technologisierte Form der Aquakultur, die Warmwasser-Kreislaufanlagen. Das Institut für Gewässerökologie und Fischereiwirtschaft nutzt für dieses Modul die Infrastruktur der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof, die über eine Lehr-Kreislaufanlage verfügt und zudem in räumlicher Nähe zum Bruthaus und der Hälteranlage der Karpfenteichwirtschaft des Stiftes Zwettl liegt.

Um das inhaltlich breite Feld bewältigen zu können, wurden die ersten beiden Tage den Kreislaufanlagen und die beiden darauffolgenden Tage den Karpfenteichen gewidmet.

Beim Themenblock Kreislaufanlagen legten die Vortragenden besonderes Augenmerk auf die Anlagentechnik und die Wasserchemie. Im Bereich der Karpfenteichwirtschaft wurde auf den Teichbau und die Teichbewirtschaftung ebenso eingegangen wie auf Nahrung, Nebenfische, Ökosystemleistungen und Biodiversität. Am letzten Tag wurden die Betriebe Stift Zwettl (Karpfen) und Waldland (Kreislaufanlage) besichtigt, bevor das Modul mit einer Prüfung abgeschlossen wurde.

Ausbildung - Facharbeiterinnen und Facharbeiter der Fischereiwirtschaft