1.Kursteil: Allgemeines Modul (2 Tage, 16 UE)
In diesem Kursteil werden für alle Aquakulturspaten gleichermaßen wichtige Themenbereiche behandelt. Es stehen hier fischereifachliche Inhalte (Wasserchemie, Fischanatomie, Fischtransport, Betäubung und Tötung, Fisch als Lebensmittel, Veterinärrecht,…) und vermarktungs-/branchenspezifische Inhalte am Programm (Interessensvertretung, Förderprogramme, rechtliche Aspekte, Marketing,…).
2.Kursteil: Fachspezifisches Modul Karpfenteichwirtschaft (3 Tage, 24 UE):
Die Kursteilnehmer:innen bekommen einen fundierten Einblick in alle Aspekte der Karpfenteichwirtschaft, vom Teichbau über die Bewirtschaftung inkl. Vermehrung, bis zur Verarbeitung und Vermarktung. Weitere Themen sind u.a. Fischkrankheiten, Hygiene, Bioproduktion und Behördenverfahren. Den Abschluss bilden Fachexkursionen zu Teichanlagen, wobei ein Einblick in die verschiedenen Tätigkeiten und Möglichkeiten in der Karpfenteichwirtschaft ermöglicht wird.
Absolvent:innen sollen über die grundlegenden Anforderungen und Rahmenbedingungen der Fischproduktion in Teichen informiert sein sowie die Netzwerke und Institute kennenlernen, die Beratung und Hilfe anbieten. Sie sollen in die Lage versetzt werden, eine kleine Teichwirtschaft (v.a. Nebenerwerb) erfolgreich zu betreiben.
Alle Termine umfassen beide Modulteile (Allgemein und Fachspezifisch)
Kurstermin (Blended) 40 UE:
Online: 17. und 20. April 2023
Präsenz: 23.- 25. Oktober 2023 (LFS-Edelhof)
Kursleiter: Mag. Dr. Christian Bauer
Kursort (Präsenz): LFS Edelhof (Waldviertel)
Dauer: 40h (Allgemeiner Teil 16 UE, Fachspezifischer Teil 24 UE)
Kurskosten: € 500,-
Übernachtung: in der LFS-Edelhof auf Anfrage möglich
Anrechnung: 4 Stunden für TGD Weiterbildung
Höchstteilnehmerzahl: 24 Personen