Grundkurs: Karpfenteichwirtschaft

Aufbau der Aquakultur Grundkurse:

Die am BAW-IGF angebotenen Aquakultur Grundkurse (Salmoniden-Aquakultur, Karpfenteichwirtschaft, Aquakultur in Warmwasser-Kreislaufanlagen) bestehen aus zwei Modulteilen, dem für alle Sparten inhaltlich gleichen „Allgemeinen Modul“ und dem jeweiligen „Fachspezifischen Modul“. Als Voraussetzung für eine Förderung gemäß EMFAF ist der Besuch von beiden Kursteilen erforderlich (40 UE).

1.Kursteil: Allgemeines Modul (2 Tage, 16 UE)

In diesem Kursteil werden für alle Aquakulturspaten gleichermaßen wichtige Themenbereiche behandelt. Es stehen hier fischereifachliche Inhalte (Wasserchemie, Fischanatomie, Fischtransport, Betäubung und Tötung, Fisch als Lebensmittel, Veterinärrecht,…) und vermarktungs-/branchenspezifische Inhalte am Programm (Interessensvertretung, Förderprogramme, rechtliche Aspekte, Marketing,…).

 

2.Kursteil: Fachspezifisches Modul Karpfenteichwirtschaft (3 Tage, 24 UE):

Die Kursteilnehmer:innen bekommen einen fundierten Einblick in alle Aspekte der Karpfenteichwirtschaft, vom Teichbau über die Bewirtschaftung inkl. Vermehrung, bis zur Verarbeitung und Vermarktung. Weitere Themen sind u.a. Fischkrankheiten, Hygiene, Bioproduktion und Behördenverfahren. Den Abschluss bilden Fachexkursionen zu Teichanlagen, wobei ein Einblick in die verschiedenen Tätigkeiten und Möglichkeiten in der Karpfenteichwirtschaft ermöglicht wird.

Absolvent:innen sollen über die grundlegenden Anforderungen und Rahmenbedingungen der Fischproduktion in Teichen informiert sein sowie die Netzwerke und Institute kennenlernen, die Beratung und Hilfe anbieten. Sie sollen in die Lage versetzt werden, eine kleine Teichwirtschaft (v.a. Nebenerwerb) erfolgreich zu betreiben.

 

Alle Termine umfassen beide Modulteile (Allgemein und Fachspezifisch)

 

Kurstermin (Blended) 40 UE:
Online: 17. und 20. April 2023
Präsenz: 23.- 25. Oktober 2023 (LFS-Edelhof)

 

Kursleiter: Mag. Dr. Christian Bauer

Kursort (Präsenz): LFS Edelhof (Waldviertel)

Dauer: 40h (Allgemeiner Teil 16 UE, Fachspezifischer Teil 24 UE)

Kurskosten: € 500,-

Übernachtung: in der LFS-Edelhof auf Anfrage möglich

Anrechnung: 4 Stunden für TGD Weiterbildung

Höchstteilnehmerzahl: 24 Personen

Kontakt

Petra Bahr Kursverwaltung
Scharfling 18
5310 Mondsee
Webseite