Fischereiwirtschaft dort lernen, wo sie gelebt wird

Wie vielfältig die Fischereiwirtschaft ist, zeigte sich bei unserer Fachexkursion von 22. bis 25. September 2026. Die Teilnehmer:innen der Facharbeiterausbildung am Institut für Gewässerökologie und Fischereiwirtschaft besuchten elf Stationen in vier Bundesländern.

Der Weg führte von der Verarbeitung und Vermarktung über die Seenfischerei und Gewässerökologie bis zu Salmonidenbetrieben, Kreislaufanlagen und Karpfenteichwirtschaften. Am Zeller See sowie an Kraftwerken an Salzach und Drau ging es um Fischbestände, Angelfischerei, Gewässerbewirtschaftung und Belastungen von Gewässern. Den Abschluss bildete die Garnelenzucht.

Insbesondere die Herausforderungen des trockenen Sommers war an (fast) allen Standorten Thema: Zu wenig Wasser, hohe Temperaturen und knapper Sauerstoff wirkten sich unmittelbar auf die Fischereiwirtschaft aus. An allen Stationen konnten die angehenden Facharbeiter:innen Inhalte aus den Fachmodulen mit der Praxis verbinden und unterschiedliche Lösungen bzw. Ansätze miteinander vergleichen.

Ein herzliches Dankeschön gilt allen Betrieben und Fachleuten, die sich neben ihrer täglichen Arbeit Zeit genommen haben, ihre Anlagen zu zeigen, Fragen zu beantworten und auch schwierige Erfahrungen mit unserem fischereilichen Nachwuchs zu teilen. 

Den ausführlichen Bericht mit allen Details findest du hier.