Die Zucht oder Beschaffung von Lebendfutter ist jedoch arbeits- und kostenintensiv. Deshalb ist es unser Ziel nach zusätzlichen und alternativen Futtermitteln für Fischlarven zu suchen.
Trockenfutter wurde zur Anfütterung von Äschen, Reinanken, Maränen, Bachsaibling und Seesaibling entwickelt und die Aufzuchtmethoden dahingehend angepasst, dass die Aufzucht in großem Maßstab und unter intensiven Bedingungen durchgeführt werden kann.
Grundlage für die Entwicklung von Larvenfutter sind biochemische Untersuchungen über die Verdauungsenzyme der Fische, die Verdaulichkeit von verschiedenen Futterkomponenten sowie die biochemische Zusammensetzung von Lebendfutter. Auch die Auswirkung der Futterkomponenten auf die Wasserqualität wird ständig kontrolliert.
Bei der Entwicklung von Futter wird auf nachhaltige Futterkomponenten wertgelegt. Die Eignung von Insektenmehlen als Fischmehlersatz ist ein Schwerpunktthema. Fischmehl als Futter steht in der Kritik, da es zur Überfischung der Meere beiträgt und ebenso wie die Alternativen Soja- und Getreidemehl in Nahrungsmittelkonkurrenz zum Menschen steht. Von uns wird Mehl von Soldatenfliegenlarven und Mehlwürmern in das Aufzuchtfutter eingearbeitet und getestet.